La visita a tiendas locales el día Martes fue interesante ya que pudimos ver lo que se está promoviendo para el fin de semana de Pascua y lo que acontece en el mercado durante la Primavera. Los expertos observan que la disponibilidad de camiones es menor de lo normal debido a la última etapa de Pascua y la transición de producto de Yuma al valle de Salinas.

Esto es lo que vimos este mes:

grapesUvas – Las uvas verdes y rojas sin semilla están disponibles en altos volúmenes, siendo el país de Chile quien domina el mercado actualmente. Los expertos indican que la Uva Verde continua fuerte con un amplio rango de precio y calidad disponible. El mercado continuará a sere stable con suministros adecuados para satisfacer la demanda. Los expertos también indican que los efectos de la temporada de tormentas en Chile aún no han afectado localmente ya que la fruta que está ahora disponible fue enviada antes de las lluvias. Los suministros para medidados y finales de Abril posiblemente empezarán a mostrar los efectos de las lluvias.

 

can greenhouseProducto de Invernadero Canadiense – Estamos viendo abundancia en productos de invernadero de agricultores Canadiences en las tiendas. Tomates, Pimientos y Pepinos Ingleses se veían presentes en tiendas locales. Este año la provincial de BC solamente, tiene 765 acres de invernaderos cosechando vegetales todo el año. La calidad y los suministros son Buenos y están satisfaciendo la demanda. Esto ayuda a balancear la necesidad de producto Mexicano que debido a la lluvias afectaron el ciclo de producción bajando la cantidad y calidad de producto.

 

Pineapple_and_cross_sectionFruta Tropical – Muchas tiendas están promoviendo la fruta tropical como mangos, piñas y papayas fuertemente para el puente de fin de semana.  Se espera que el movimiento de la piña se mantenga igual durante la semana actual, con una buena calidad. El mercado del mango continua a ser dominado por producto de México, con calidad y condiciones variables. El mango ataulfo tiene suministros altos, y contenedores de Mexico traen consigo tambien variedades como “haden” y “tommy atkin”. En lo que respecta a papayas, el movimiento es tambien esperado a mantenerse estable por las siguientes semanas, con calidad y condiciones variables de producto Mexicano y buena calidad de producto proveniente de América Central y Brazil.

Esto es lo que hay en las tiendas en la primavera! Recuerde que puede contactar a nuestro equipo de ventas si le gustaría discutir cualquier cambio en patrones de compra, introducción de nuevas cosechas, y en cómo podemos ayudarle en sus operaciones de transportación de producto.

Les deseamos a todos un buen fin de semana de Pascua  y esperamos que puedan disfrutar de algunos de los productos frescos de temporada en su mesa.

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