La visita del martes a las tiendas locales reveló que la tendencia local está en pleno apogeo. En el oeste, durante la noche las temperaturas son cálidas y húmedas que siguen empujando a los cultivos a adelantar sus horarios, lo que afecta el rendimiento, la calidad y el tiempo de vida de los productos. La temporada de verano también detiene la disponibilidad de mercancías; una buena noticia es que la gasolina está a bajo precio a compracion del promedio desde octubre de 2009. Aquí les dejamos algunos puntos destacados del mes en el departamento del productividad:

Cherries2Cerezas – Existe una gran cantidad de cerezas locales en el mercado, de muy  buena calidad y precios. El USDA ha proporcionado un último informe sobre la cosecha del 2015 sobre la cereza de Washington y del Este. Si bien el comercio sigue siendo muy activo en este momento, se espera que el movimiento vaya a disminuir en las próximas semanas; los suministros de luz se mantendran estables en el mes agosto, pero con disponibilidad muy limitada.

avocado - jumbo vs. regAguacates – La mayoría de las tiendas estan favorrecidas  por el  producto mexicano, con algunos suministros de California y productos Peruanos en la mezcla. Los expertos señalan que la cosecha de California está disminuyendo cada semana y la temporada debera terminar el próximo mes. Producto de California sigue siendo en buena demanda, con excelente calidad y sabor. En Mexico la cosecha “flora loca” de cultivo muestra muy  buen volumen y calidad. Si usted se encuentra en la tiendas en busca de aguacates, es importante tener en cuenta que este producto Mexicano puede ser de color verde cuando está maduro, pero eso no quiere decir que este maduro, en cambio si presiona el aguacate y esta suave si es un signo de madurez.

blueberriesArándanos – Aquí en BC, estos son mayormente requeridos en las tiendas en diferentes tamaños de empaque, y muestran una gran calidad y sabor. Los precios también son muy buenos, en todas las tiendas donde anuncian el producto. El calor aquí en BC ha puesto un aumento en la oferta, lo que está impulsando la baja de los precios como los más de 800 productores de arándanos en BC competir en el mercado. Los expertos señalan que el movimiento de arandonos en BC y el cruce en Washington está disminuyendo ligeramente, mientras que el comercio se mantiene activo a precios más altos. Los cultivadores de BC están cosechando sus  variedades de fruta un poco tarde y moviendo algunos de sus productos dentro de un almacen.

Entonces, eso es lo que hay en la tienda en este punto del pleno verano. Recuerde, usted siempre puede ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas si usted quisiera discutir cualquier cambio en los patrones de compra, la introducción de nuevos cultivos, y cómo le podemos ayudar con sus operaciones y los cambios en la capacidad de los camiones.

Les deseamos a todos nuestros amigos de  British Columbia un excelente dia de BC! Salgan y disfruten de este  clima caluroso y tomen un lugar en nuestros 27,000 kilometros de costa!

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