El más pequeño de los dispositivos electrónicos a menudo juega un papel vital en muchas industrias; esto es definitivamente cierto para los termómetros de temperatura de la pulpa en la industria del transporte de frutas y verduras. Son de uso esencial para el conductor con el fin de protegerse de reclamos y / o cargos adicionales afectando al transportista.

Los termómetros de pulpa de temperatura vienen en muchas configuraciones y en varios precios. Un termómetro básico cuesta menos de $10 por conductor, sin embargo, el no gastar estos  $10 dólares podría resultar en producto dañado al entregar la carga que pueden costar hasta miles de dólares. Hay modelos de termómetros de la pulpa de más alta tecnología, los más comunes son digitales.

Los termómetros son una herramienta obligatoria para todos y cada uno de los conductores, incluso se recomienda que los conductores tengan al menos 2, y que sepan cómo calibrarlos. Antes y durante la carga, los conductores deben asegurarse de tomar la temperatura del producto que se está cargando en su tráiler, por lo menos una paleta si y la otra no, sucesivamente. Con los termómetros tradicionales, el conductor debe picar el producto con el termómetro para obtener una lectura exacta de la temperatura interna del producto. Con los termómetros digitales, el conductor debe tomar la temperatura de la pulpa lo más cerca de la fruta como sea posible. Los termómetros digitales proporcionan lecturas de temperatura más rápido, pero los expertos advierten que tomarla la temperatura demasiado lejos del producto alterar la lectura del termómetro, ya que podría verse afectada por la temperatura del aire exterior que lo rodea. No importa qué tipo de dispositivo de temperatura un chofer está utilizando, es crucial tomarse el tiempo necesario y asegurarse de que las lecturas sean correctas.

Los conductores deben escribir las temperaturas de la pulpa en el conocimiento de embarque (bill of lading). De acuerdo con las instrucciones de cargar de UWC, si la temperatura de la pulpa del producto es superior a la temperatura solicitada en el bill of lading, los conductores deben señalar esta variación inmediatamente al personal de la bodega en donde se está cargando y ponerse en contacto con UWC inmediatamente para que podamos notificar el cliente.

Para calibrar un termómetro básico, sólo tiene que colocarlo en un vaso de agua helada. La temperatura del vaso de agua helada debe leer 32F a cualquier altura (es decir, a cualquier nivel se coloca el extremo de la sonda en el vaso). Si es necesario hacerle ajustes, sostenga la tuerca en la parte posterior de la cara del termómetro con unas pinzas o una llave, y con los dedos, gire lentamente la cara hasta que se lea 32F, mientras que el termómetro se encuentra aún en el agua helada. Como regla general, un termómetro que lee 32F en agua de hielo está completamente calibrado. Para los termómetros digitales / infrarrojos, lo mejor es referirse a las instrucciones del fabricante para la calibración.

Por lo tanto, como puede ver, con un gasto mínimo y calibración constante, un termómetro de temperatura de la pulpa es una parte esencial y necesaria del conjunto de herramientas de un conductor. ¿No cuenta con uno? ¡¡¡Consiga uno de los nuestros, disponible en TC Trans en Blaine, WA – GRATIS para los conductores!!!

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