¡El Verano por fin llego a la ciudad! Hemos estado esperando mucho tiempo y así se ve el pronóstico del tiempo:
Por lo tanto, llevaremos nuestras frutas y verduras favoritas de temporada a días de campo y a la playa y seguiremos algunos consejos de cómo elegir lo mejor de lo mejor:
Frutas
- Cerezas – piel lisa y brillante, con nuevos tallos.
- Honeydew – delicado aroma y una corteza de color amarillo crema con una textura suave y aterciopelada.
- Melón – aroma delicado, la piel un poco amarillenta, textura gruesa y sin tallo.
- Nectarinas y Duraznos – firme y gruesa y de color blanco o amarillo con rubor.
- Sandia – parte inferior de color crema y de forma simétrica..
- Uvas – Tiernas y llenas, firmemente adheridas al tallo. Esta bien que las uvas verdes estén un poco rojas.
Verduras
- Zanahorias – de color naranja brillante; lisas y firmes.
- Ejotes – vainas largas, rectas y firmes; los crujientes son los mejores.
- Tomates – LLenos, con un rico color rojo; superficie lisa, un poco suave.
*Fuente: http://www.goodhousekeeping.com/health/nutrition/nutrition-produce-gensler-0906
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