El pasado Martes marcó el comienzo de nuestra primer visita a tiendas del 2015. Promociones para el Super Bowl, algunos cambios pendientes en el Mercado de productos tropicales y productos de invernadero fueron visibles en todos los supermecado este mes de Enero. Esto es lo que notamos:
Infographic courtesy of Hass Avocado Board, showing 2014 numbers. Click to enlarge.
Aguacates: “Nota de expertos” La cantidad de Aguacates consumidos duerante la semana anticipada al Super Bowl se esta estimando que va a tener un aumento del 21% en comparación del año pasado 2014 y va a alcanzar una impactante cantidad de 120 millones de libras! Los comerciantes estaban preparados para el aumento de consume con grandes cantidades de aguacates sueltos y en bolsa. Los suministros de México se mantienen estables. El producto de California está entrando al Mercado con baja producción por el momento. Los suministros y la calidad son Buenos para complacer la demand de todos los tamaños.
Mangos: El cambio en el Mercado es notado en las tiendas locales con productos de Perú y Ecuador que ya estan disminuyendo. La demanda de producto es activa aunque la cantidad de producto es limitado. El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) acaba de publicar su último reporte sobre el Mercado de Ecuador y Perú. Esto va a dar camino al producto de México el cual se espera que comience a llegar e mediados de Febrero. Lean nuestro blog el próximo mes para mantenerse informados de lo que veamos en las tiendas.
Los demás productos siguen su camino predecido en terminos del origina, oferta y demanda del mismo. México está dominando el mercado del producto de invernadero con fuertes suministros de tomates de buena calidad. El clima caluroso de la región de Sinaloa ha favorecido la producción de pepino, y las diferentes variedades de pimientos se han dado a notar por su excelente calidad y aumento en producción para satisfacer la demanda.
Los invitamos a volver a revisar nuestro blog a finales de Febrero para ver que ha cambiado en términos de patrones de compra e introducción de nuevas cosechas. Como siempre, son bienvenidos a contactarnos para discutir de qué forma podemos ayudarles con sus operaciones de transporte de producto y cambios en la disponibiliadad de camiones.
