La visita de esta semana a las tiendas locales indicó que vamos en camino a los cambios estacionales en el noroeste pacífico; la mayoría de los productos de invernadero ahora son de origen local, los volúmenes de sandía están subiendo para su promoción, y los hay un buen abastecimiento de mangos. Ha habido una serie de sistemas de tormentas débiles que se desplazan a través de California esta semana, lo que una vez más afectó a muchas regiones costeras. Todas las otras áreas de la nación parecen estar bien por el momento, y se proyectan pocos cambios climáticos que afecten los cultivos. En el área de transporte, los expertos señalan que los camiones saliendo de California han comenzado a tensarse debido al cambio de Yuma a la zona de Salinas. Los camiones saliendo de Washington permanecen estables, y los camiones de Idaho siguen siendo adecuados. He aquí algunos detalles sobre las 4 principales actualizaciones de 4 productos principales:
Pimientos– Todas las tiendas están abasteciéndose de pimientos verdes de invernadero de Canadá. Pimientos de todos los colores muestran buena calidad y suministro. Los expertos señalan que la oferta de los pimientos verdes ha mejorado y los precios han caído, una tendencia que continuará durante las próximas semanas. Se observa que el volumen disponible de todos los demás colores (rojo, amarillo y naranja) ha aumentado, con buena calidad y condición. El mercado y la demanda son más predecibles, lo que hace que el mercado de pimientos se facilite el para el próximo mes.
Sandia – Muchas tiendas cuentan ya con producto en tienda, con promociones del momento para tanto para tamaños de sandía grande como tamaño personal. Reportes sobre el producto indican que la calidad y las condiciones son normales en las variedades sin semilla y las sandias tamaño personal sin semilla están disponibles en cantidades limitadas y en su mayoría de tamaño pequeño. También se informa que la cosecha de primavera de Sonora ha comenzado, con volúmenes disponibles a finales de abril. Existe una gran demanda de fruta más grande, una tendencia que debe continuar durante el resto de la primavera y el verano.
Mangos – Encontramos abundantes suministros en todas las tiendas, con todos los minoristas de comercializando producto suelto y en bandeja de producto mexicano. Los informes señalan que si bien el comienzo de la temporada se vio afectado por una sequía en las regiones productoras mexicanas, las cifras de la industria pronostican una mejoría en la producción en comparación con el 2016. El aumento se atribuye a condiciones climáticas favorables y nuevas superficies de producción. Además, Michoacán comenzó a embarcar a mediados de marzo y alcanzó su máximo volumen para las variedades Tommy Atkins y Aaulfo el 20 de abril, confirmado con nuestra visita a tiendas. Contaremos con buenas opciones de tamaño, calidad y suministro para las celebraciones del Cinco de Mayo.
Maíz – todos los minoristas contaban con un buen suministro ya sea en paquetes o maíz suelto. Los informes señalan que todos los cultivos de la Florida están produciendo de acuerdo a lo programad para esta temporada. Y, una gran cantidad de buenas condiciones climáticas este año significaran que el suministro de maíz dulce será muy bueno. Se espera que la cosecha dure hasta finales de mayo/principios de junio. La excelente cosecha de este año se atribuye a cantidades de lluvia por debajo de la normal, con temperaturas ligeramente más cálidas que las normales. ¡El maíz será una adición perfecta garantizada a cualquier bbq del verano o picnic este año!
Así que, esas son las actualizaciones de los 4 tipos de producto que revisamos en Abril. Recuerde que siempre puede ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas para discutir cualquiera de estos cambios observados en los patrones de compra, las expectativas y la demanda de nuevos cultivos. ¡Nosotros le podemos ayudar con sus operaciones y los cambios en disponibilidad de camiones! ¡Estaremos de regreso con otro reporte a finales de Mayo!
